Cô sẽ không để Lưu Ái Đệ làm bất cứ điều gì chỉ vì cô ta là chị dâu của mình, nhưng cô cũng không thể thực sự ôm hận. Nếu cần cãi nhau thì cãi, không cãi thì chị dâu em chồng sẽ thương yêu nhau.
"Hiểu rồi ạ, mẹ, trong lòng con hiểu rồi." Khương Tuệ Tuệ gật đầu, đáp lại một cách ngọt ngào: "Chúng ta đi làm bánh nếp đậu đi, Nữu Nữu chắc là không thể đợi được."
Và thế là hai mẹ con vào bếp với một nụ cười và bắt đầu làm bánh nếp nhân đậu.
Để làm bánh đậu nếp, cần phải để bột mì qua đêm, vì vậy Khương Tuệ Tuệ đã nhào bột gạo nếp và bột ngô với nước sôi vào đêm qua, rồi cho vào bếp để nấu. Không được bỏ qua bước làm vỏ bánh, nếu không bánh nếp sẽ không đủ dai, mất hồn.
Vào buổi sáng, Phương Quế Chi làm đậu đỏ đã ngâm qua đêm thành bột đậu, thứ bây giờ hoàn hảo để gói bánh đậu.
Nhào bột vài lần rồi cắt thành từng viên nhỏ, dùng tay nhào từng viên nhỏ thành khối bột dày, sau đó bọc nhân đậu vào bột, gói kín lại là được.
Nhà họ Khương có nhiều miệng ăn, một lúc làm không đủ ăn, Khương Tuệ Tuệ và Phương Quế Chi cùng nhau quấn bốn năm chục cái rồi bỏ cuộc, có điều gói thứ này rất là nhanh, không tốn bao nhiêu thời gian. Chỉ cần cho vào nồi và hấp.
Sau khi hấp, bánh nếp có màu vàng nhạt, khác với bánh hấp bình thường, bánh nếp nhân đậu đỏ mềm và dai hơn.
Phương Quế Chi thêm những miếng củ cải chua và
Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/bong-xuyen-sach-ve-thap-nien-70-cua-my-nhan-khuong-tue-tue/1417488/chuong-78.html
Chính sách bảo mậtQuy định nội dungBản quyềnĐiều khoảnQuyền riêng tư
Website hoạt động dưới Giấy phép truy cập mở Creative Commons Attribution 4.0 International License.