Lấy bột nhào đã ủ men từ đêm qua, cán thành từng hình tròn to bằng miệng bát, bắc chảo đun dầu, khi nhiệt độ dầu thích hợp, thả vỏ bánh vào.

Kèm theo tiếng xèo xèo lách tách, xung quanh bánh nổi lên hoa dầu, lắc lư trong dầu, như được bơm căng, dần dần phồng lên, nở ra, cuối cùng biến thành một chiếc bánh dầu vàng óng tròn trịa nổi bọt.

Tạ Tuân vào đúng lúc này, hắn ngửi thấy mùi dầu thơm, nghi hoặc hỏi: "Đây là điểm tâm ư? Sáng sớm đã ăn thức ăn nhiều dầu mỡ, chẳng phải không tốt lắm sao."

Khương Thư Yểu chẳng đếm xỉa gì tới hắn, lúc này phải nhét sủi cảo rồi, động tác không thể chậm, nếu bánh dầu nguội đi, vừa chạm đã vỡ, sẽ không dễ cắt ra.

Cắt mở chiếc bánh dầu tròn trịa, trong lớp vỏ bánh mỏng giòn hình thành một khoang trống đủ lớn, nhanh nhẹn gắp sủi cảo, nhanh chóng nhét vào bánh, một hai ba bốn, sau khi nhét hết bốn viên vào, Khương Thư Yểu mới rảnh để đáp lời.

"Bánh nướng thịt vịt chẳng lẽ không nhiều dầu sao?" Nàng hỏi: "Bánh dầu gói sủi cảo cũng chỉ trông có vẻ nhiều dầu, thực tế ăn vào chẳng béo chút nào, nhưng rất no lâu, không cần lo chưa đến bữa trưa đã đói."

Nàng gói kỹ bằng giấy dầu, đưa cho Tạ Tuân: "Chàng nếm thử xem, nếu hương vị nguyên liệu phù hợp thì có thể bán, nếu không phù hợp ta sẽ đổi món khác, dù sao sáng nay làm ra cũng chỉ để thử món thôi."

Tạ Tuân tự động bỏ qua hai chữ "thử món", nhận lấy bánh dầu gói sủi

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/cam-nang-sinh-ton-cua-ke-me-an-o-co-dai/1012713/chuong-281.html