Chương 23.

Editor: lynzmix

Beta: Shoorin Yumi

" Chư vị , xin cứ tự nhiên , thức ăn sắp nguội rồi. " Ngao Lam vỗ vỗ tay. Hắn vừa nói như vậy, bụng của Thiên Hữu lại hợp thời vang lên.

Trên bàn tròn thủy tinh bày đầy các món ăn Quảng Đông. Người xưa có câu : Đi chơi ở Hàng Châu, ngủ ở Tô Châu, ăn ở Quảng Châu, chết ở Liễu Châu. Người Quảng Châu đối với "Ăn" nghiên cứu rất sâu. lynzmix.wordpress.com Từ loài bay trên trời, đi dưới đất cho đến lẩn trốn trong núi đá đều có thể chế biến thành đồ ăn. Món ăn Quảng Đông lấy sắc , hương , vị , hình làm chủ đạo. Món ăn còn cần phải phù hợp với thời tiết, mùa thu hạ cần phải thanh mát, mùa đông xuân cần phải đậm đặc. Đặc biệt cách chế biến đa dạng phong phú, cách dùng nguyên liệu và gia vị độc đáo. Về mặt chế biến đặc biệt chú ý lửa to và thao tác nhanh. Kĩ xảo chế biến có nhiều loại xào, rán, rang, om, kho, nướng, quay, hầm, hấp . . . . kỹ xảo dùng lửa để nấu cũng mang phong vị đặc sắc chỉ có ở địa phương.

Nhìn cả bàn mỹ thực, Thiên Hữu đã sớm chảy nước miếng ròng ròng, Ngao Quang để cậu ngồi ở trên đùi, tay phải cầm lấy đũa ngà, tay trái giữ lấy ống tay áo rộng, gắp lấy một khối sườn đặt vào bát sứ trắng trước mặt Thiên Hữu. lynzmix.wordpress.com Thiên Hữu cũng học theo hắn cầm lấy đũa nhưng tay lại quá nhỏ , dù cố thế nào cũng không thể sử dụng linh hoạt đôi đũa ngọc này. Cuối cùng còn

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/cha-ta-la-rong/2485282/chuong-23.html