Vừa đi vừa hỏi đường, cuối cùng trước giờ Thìn cũng đã đến huyện thành Định Hưng. Hai người đều đói bụng, Cố Thanh Sơn dừng xe trước một cửa hàng thịt lừa nướng có vẻ lâu đời.

"Nơi này là cửa hàng thịt lừa nướng nổi tiếng nhất ở phủ Bảo Định, muội chỉ mới nghe qua chứ chưa từng ăn bao giờ." Ninh Hinh tò mò nhìn xung quanh nói.

"Vậy hôm nay chúng ta đi vào nếm thử nhé." Cố Thanh Sơn vừa nói vừa đem xe ngựa cột ở gần cửa sổ để tiện trông coi.

Đây là một cửa hàng thịt lừa nướng khá có tiếng ở nơi này, người nướng thịt là một hán tử rất cường tráng, một bên vừa khen các món thịt nướng của cửa hàng hắn, một bên bận rộn làm luôn tay. Thịt lừa nướng trên bếp lò chẳng mấy chốc rơi từng giọt mỡ xuống phát ra tiếng xèo xè, mùi thơm lan tỏa làm mọi người xung quanh không nhịn được mà khẽ nuốt nước miếng.

Nướng trên lửa khiến thịt có màu hơi nâu vàng, nếu ăn lúc mới nướng xong là lúc thịt ngon nhất. Nhưng... nên ăn như thế nào đây?

Mới vừa nghĩ đến đó liền thấy phụ nhân ở bên cạnh cầm lấy một xiên thịt vừa ra lò, bà ta nhanh nhẹn rút thịt ra, rồi cầm dao cắt thành từng miếng vừa ăn bỏ vào một cái đĩa, ăn kèm với bát cháo loãng nấu bằng nước luộc thịt lừa là ngon nhất. Vị phụ nhân kia xếp từng miếng thịt lên vĩ nướng đặt lên bếp đảo qua đảo lại thêm vài cái, rồi bỏ ra một miếng giấy bản.

"Bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm ngọt, thịt

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/dien-vien-mat-sung-dien-vien-ngot-sung/2275314/chuong-24.html