Xèo – xèo – xèo.

Mấy xâu thịt ba chỉ và gà que bị lửa nướng trên tấm ván sắt, âm thanh mỡ cháy vang lên tách tách. Chỉ chốc lát sau, thịt ba chỉ chậm rãi bị nướng chín, mùi thơm từ thịt lan toả trong không khí.

Dư Thanh Trạch liên tục lật thịt ba chỉ và gà que trên vỉ, thấy thịt sắp chín, hắn rắc một ít bột ngũ vị hương, bột thì là, bột ớt, bột hoa tiêu lên. Chờ đến khi thịt ba chỉ và gà que chuyển màu, hắn bôi một ít tương do mình đặc biệt chế ra, lại nướng thêm một chút, đại công cáo thành.

Mùi thơm từ thịt và mùi gia vị bay đầy đại sảnh Tụ Phúc Lâu, hương thơm ngào ngạt, các vị khách bên trong đều ngửi được mùi thơm này.

“Đây là mùi thịt nướng sao? Nè, tiểu nhị! Các ngươi cũng bán thịt nướng à? Bọn ta muốn gọi một phần.” Một người khách hỏi.

Tiểu Lâm cũng nhịn không được hít mũi vài cái, hắn thèm nhỏ dãi, cười đáp: “Không phải, Tụ Phúc Lâu không có bán thịt nướng, là hôm nay lão bản chiêu đãi bằng hữu, nên mới đặc biệt làm.”

Người khách kia tiếc nuối nói: “Vậy sao? Thật tiếc, ngửi là muốn ăn.”

Lúc này, đã đến giờ cơm chiều, trong đại sảnh đã có bảy tám bàn có khách, đều là những người sợ hết chỗ nên tới sớm, vừa uống trà vừa chậm rãi chờ đồ ăn.

Buổi chiều, Dư Thanh Trạch thương lượng xong với các lão gia, gọi bọn họ xuống tầng, ra hậu viện xem cách hắn nướng đồ ăn.

Liêu lão gia cầm một xiên đồ nướng đã chín lên, thịt mỡ trong suốt, là một xiên

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/lam-ruong-chi-ong-trum-my-thuc/2458002/chuong-143.html