Chương 12: Việc vặt - Một Vài Chuyện Nông Hộ

*Chương này có nội dung ảnh, nếu bạn không thấy nội dung chương, vui lòng bật chế độ hiện hình ảnh của trình duyệt để đọc.

Cách làm thịt kho tàu Tống Thiêm Tài đại khái vẫn còn nhớ rõ. Vì thế, Tống Thiêm Tài lập tức ngăn Trần Quế Chi đang định thái thịt lại, nói: "Nương, nhi tử ở trấn trên từng được ăn một món thịt kho tàu, hương vị vô cùng ngon miệng. Ta cũng đã hỏi được cách làm. Nương, ngươi hôm nay để cho ta nấu đi."

"Được, hôm nay nương cũng nếm thử xem đồ người trấn trên ăn với đồ chúng ta ăn có gì khác nhau." Chút việc nhỏ này, Trần Quế Chi tròn miệng đáp ứng.

Tống Thiêm Tài bảo Trần Quế Chi thái thịt thành từng khối nạc mỡ đan xen chừng ngón tay cái, sau đó rải hành tây, gừng, gia vị ở đáy nồi, xếp thịt lên trên, thêm chút rượu vàng và tương đậu nành. Trong nhà không có đường phèn, Tống Thiêm Tài bảo Trần Quế Chi thả chút đường nâu đề vị.

Đặt nồi trên bếp đun đến khi sôi, sau đó hạ nhỏ lửa ninh từ từ. Khoảng tầm một canh giờ nước cạn, rắc muối bắc nồi, múc ra bát, úp một cái bát nữa lên trên, cuối cùng đặt ở trên giá chưng thêm nửa canh giờ.

Trong khi chờ, Trần Quế Chi xử lý ruột già, xào với hành tây, ớt trên lửa lớn. Tống Thiêm Tài nhìn thấy ớt thì rất kinh ngạc. Dù chỉ học đến cấp hai, hắn vẫn nhớ rõ ớt là hàng hải ngoại. Đại Tần hình như là ứng với thời Bắc Tống, theo lý thuyết không nên có thứ này. Nhưng ngẫm lại,

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/mot-vai-chuyen-nong-ho-lang-lang-minh-nhat/2086903/chuong-12.html

Chương trước

Chương sau

Trang web đọc truyện online hàng đầu Việt Nam, cung cấp kho truyện phong phú với các thể loại như tiên hiệp, kiếm hiệp, ngôn tình, truyện teen và truyện đô thị. Tất cả các tác phẩm đều được chọn lọc kỹ lưỡng bởi các tác giả và dịch giả uy tín, mang đến trải nghiệm đọc truyện tuyệt vời nhất cho bạn!
Liên hệ về bản quyền/quảng cáo: [email protected]

Chính sách bảo mật Quy định nội dung Bản quyền Điều khoản Quyền riêng tư

Website hoạt động dưới Giấy phép truy cập mở Creative Commons Attribution 4.0 International License.