Cuối cùng cũng đến phần nhận xét của giám khảo, khán giả ai nấy đều hồi hộp.
Người đầu tiên đem thành phẩm của mình lên là Lý Phán Tình, làm món bánh sachima. Bánh màu vàng nhạt, xốp mềm, bỏ vào miệng là tan, thơm ngon vừa miệng. Giám khảo cho điểm không hề thấp, 87 điểm. Trình Vĩnh Gia bình: ''Hương vị rất ngon, nhưng cả ngửi và nếm đều chưa đủ vị mật ong hoa quế, ảnh hưởng đến cả món ăn, nếu không món này sẽ càng tuyệt hảo.''
Người thứ hai là Võ An, làm món súp bánh bao. Một xửng bánh bao nhỏ nhỏ nóng hôi hổi, bốc khói nghi ngút. Mỗi bánh bao có 14 nếp gấp, nhỏ nhắn tinh xảo, trắng trong như pha lê.
Hạ Tùng Quân dùng đũa cẩn thận gắp một cái lên, chỉ nếm thử một miếng, trên mặt liền lộ ra thần sắc thỏa mãn. Bánh bao làm từ bột mì trắng, cán thật mỏng; nhân thịt không dùng bột ngọt mà nấu chung với nước luộc gà để tạo độ tươi ngọt. Thêm chút mè để dậy mùi nhân, nhồi thêm măng cùng tôm. Vỏ mỏng nhân dày, chọc thủng lớp vỏ, chấm với giấm, gừng băm, ăn cực kỳ ngon.
Điểm món súp bánh bao này còn cao hơn bánh sachima ban nãy, 90 điểm. Bất quá vài thí sinh sau đó đều thể hiện không tốt, hoặc vẻ ngoài khó coi, hoặc hương vị quá tệ, thậm chí còn có người nấu chưa xong, không thể nuốt nổi, điểm số đều rất thấp.
Thí sinh áp chót là Nhiếp Trạch, làm món bánh mè nhỏ. Nhiếp Trạch chính là người lần trước được Phương Lê khen một câu ''Không tồi''.
Món bánh mè lần
Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/my-thuc-manh-chu/2058150/chuong-35.html
Chính sách bảo mậtQuy định nội dungBản quyềnĐiều khoảnQuyền riêng tư
Website hoạt động dưới Giấy phép truy cập mở Creative Commons Attribution 4.0 International License.