Buổi sáng đầu năm tiết trời se se lạnh, ánh nắng vàng nhạt rực rỡ.

Trong căn nhà xập xệ của Hạ Gia đã lâu rồi mới có nhiều tiếng nói cười đến vậy.

Tiếng nói rôm rả, giọng cười ngân vang trong những ngày xuân mới.

Bữa sáng quây quần, một bàn thức ăn nóng hổi, thơm lừng.

Điều lạ mắt thu hút mấy người Quảng Đông lần đầu tới đây ăn tết là chiếc bánh vuông vắn hay lát bánh hình tròn cắt mỏng có màu xanh lá nhạt.

Bên trong có bọc một ít đậu xanh và thịt mỡ.

Hương thơm hòa quyện tạo mùi vị, dấu ấn riêng.

Hạ Như Yên vui vẻ giới thiệu: " đây là bánh chưng, còn kia là bánh tét do ông nội tôi tự gói.

Mọi người mau nếm thử xem."

Để thỏa mãn sự tò mò mà mỗi người gắp ngay một lát bánh vào bát của mình, cắn một miếng ăn thử.

Chiếc bánh dẻo, thơm hòa cùng sự béo ngậy của thịt mỡ và mùi vị bùi bùi của đậu xanh.

Tạo nên cảm giác ngon, lạ miệng.

Ai đã từng ăn qua một miếng sẽ muốn ăn thêm hai, ba và nhiều miếng nữa.

Bánh chưng ăn kèm một ít thịt kho tàu phải nói là sự kết hợp tuyệt vời.

Món ăn đậm vị ngày tết.

Chắc hẳn ai trong số họ cũng phải nhớ mãi.



Ngoài bánh chưng xanh trên bàn còn có nhiều những món ăn khác rất hấp dẫn khác: thịt kho tàu, gà nấu lá chanh,...!đặc biệt là món muối chua.

Món muối chua nguyên liệu chính là củ cà rốt và củ su hào.

Sau khi ngọt bỏ vỏ ngâm qua đêm bằng nước vo gạo, rồi bỏ vào hũ

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/nguoi-vo-quyen-ru-cua-tong-tai/2145385/chuong-120.html