Không bao lâu sau khi canh bí đỏ vàng óng ánh được múc ra, hơi nóng từ từ trào ra khỏi chén, hạt gạo đã được đun đến khi chín mềm, nhìn không thể phân biệt được với bí đỏ.

Nguyên Gia Khánh thổi nó hai lần rồi nhấp mọt ngụm, sau đó nuốt một miếng vào miệng.

Chỉ một thoáng, vị ngọt độc đáo của bí đỏ lan tỏa giữa môi, cắn một miếng nữa, lại nếm được vị êm dịu của gạo, tiếc là canh vẫn còn hơi nóng nên Nguyên Gia Khánh không kịp nếm kỹ mà vội vàng hoảng hốt nuốt vào bụng.

Nhưng hơi nóng khiến cả người cậu ấm áp thêm vài phần, sắc mặt cũng tốt hơn một chút.

Món dưa chua mà mẹ Nguyên mang ra là thân cải trắng ngâm, một loại bắp cải tự làm ở nhà rất phổ biến ở miền Tây Nam.

Dùng nước muối cũ nhà mình ngâm thân bắp cải ở trên bàn cơm của nhà Nguyên luôn rất được hoan nghênh.

Bắp cải được chế biến theo cách này sẽ giòn và tươi hơn so với chiên ở nhiệt độ cao, mà màu sắc càng tươi sáng hơn, ngâm vào như thế nào thì lấy ra vẫn bộ dạng đó, nếu không phải ăn vào trong miệng có một chút hơi cay chua chua, sảng khoái kèm theo cảm giác cay nhẹ, thậm chí sẽ khiến cho người ta tưởng đây là thân bắp cải tươi mới hái.

Với thân bắp cải, ngay cả Nguyên Gia Khánh vốn không thèm ăn, rốt cuộc bất giác uống hết hai chén canh.

Vừa uống xong ngụm cuối cùng, cậu chợt nghĩ đến ngoài cửa có tiếng bước chân gấp gáp, hóa ra mưa ngoài nhà đang dần

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/nhung-ngay-thang-toi-trong-rau/2248358/chuong-52.html