Nhờ có Trình Vãn Tịch, công việc đồng áng hôm nay hoàn thành sớm hơn dự tính, cả hai cũng có thêm chút thời gian để thong thả nghỉ ngơi.

Trình Vãn Tịch đỡ Vân Dao Dao ngồi xuống ghế nghỉ ngơi, còn nàng thì xuống bếp nấu nước tắm. Khi Vân Dao Dao tắm xong, đến lượt Trình Vãn Tịch vào tắm. Trong thời gian đó, Vân Dao Dao tranh thủ xuống bếp làm bữa tối đơn giản: rau cải xào gừng ăn kèm khoai tây nghiền.

Nàng rửa sạch khoai tây, cho vào nồi hấp. Bên dưới tầng hấp, nàng đặt thêm đậu nành đã ngâm từ sáng, để luộc lên làm tempeh. Trong lúc chờ khoai, nàng chuẩn bị rau cải, rửa sạch rồi cắt vừa ăn, mang lên xào cùng vài lát gừng tươi. Mùi gừng cay dịu quyện với hương rau xanh dậy lên trong gian bếp nhỏ.

Khoai tây chín mềm, nàng lấy ra, dùng muỗng gỗ nghiền nhuyễn, thêm chút muối, một ít dầu đậu phộng và nước luộc đậu nành để trộn đều. Nàng rắc thêm chút hành xắt nhuyễn lên trên. Nếu có sữa, món này sẽ mịn hơn, béo hơn, nhưng hiện tại chỉ có thể sử dụng nước luộc, dù vậy nhưng hương vị vẫn chẳng kém là bao.

Đậu nành vừa chín tới, nàng đổ ra rổ tre cho thật ráo nước rồi trải mỏng ra khay để nguội. Trong lúc đó, nàng ra sau nhà lấy vài lá chuối khô để chuẩn bị gói tempeh. Ở thời đại này, không có men bột như hiện đại, nên đành phải dùng cách truyền thống đó là ủ chung với lá có bào tử Rhizopus ví dụ như lá chuối.

Nàng trải đều đậu,

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/tan-lang-cua-ta-co-mach-nu-nhan/2889878/chuong-22.html