Phong Tranh đi cả buổi sáng mà vẫn chưa về, hẳn là cùng mỹ nhân uống rượu đánh đàn, ngâm thơ đối câu rất là tiêu dao khoái hoạt.

Ta ngồi trong sân vừa buồn bực vừa chán nản, ăn hết cả trà bánh điểm tâm, sau lại chạy xuống phòng bếp ở hậu viện xem họ mổ heo.

Bởi vì đám người Hạ Hà cố chết ngăn cản, nên ta không thể đến quá gần. Đao pháp của vị đầu bếp kia vô cùng gọn gàng mạnh mẽ, đầu tiên, dùng một con dao sắc chọc ngay vào tim heo, để máu chảy hết, sau đó rạch mở ổ bụng, tiếp đó là đem heo xả thành từng phần.

Đám người Hạ Hà nhát gan, trông sắc mặt các nàng trắng bệch e sợ. Ta thì ngược lại, còn căn dặn đầu bếp: “Mõm và lỗ tai heo để lại kho. Chỗ máu, bao tử với ruột kia cũng không tệ, chiều nay dùng để nấu lẩu đi.”

Đầu bếp luôn miệng đáp rồi lại hỏi: “Quận chúa, còn phần lòng heo thì thế nào?”

Ta nói: “Đem gan với thận rửa sạch, xào với tiêu cũng được nha.”

Sau đó, ta lại cùng đại thúc đầu bếp mập mạp thảo luận một chút về cách thức làm các món như cá nướng lửa than, vịt hầm lá sen theo kiểu phương Nam, sau lại nghị luận xem điểm giống và khác nhau giữa hai món nam bắc, cuối cùng kết luận thức ăn của phương nam chúng ta vừa tinh xảo mà mỹ vị lại mặn mà.

Ta cùng đại thúc đầu bếp chỉ mới gặp lần đầu nhưng lại như đã quen thân từ lâu, trông tâm tình của đại thúc rất tốt, còn vui đùa đem

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/thanh-phong-om-lay-hai-duong/58976/chuong-37.html