Khương Ngư đích thân nấu nước dùng, còn việc sơ chế nguyên liệu thì giao cho Vương Thắng Nam và mấy cô em gái phụ giúp.

Món Malatang sao có thể thiếu thịt viên? Bọn họ bắt tay làm từng viên thịt heo, thịt bò, đảm bảo vừa ngon vừa chất lượng.

Để khách có nhiều sự lựa chọn, Khương Ngư làm hai loại nước dùng – một là tê cay, một là cà chua.

A Ly còn nhỏ, không thể ăn cay quá, nên bát của cậu bé được làm theo vị cà chua, có chút cay nhẹ để tăng hương vị.

Mùi hương của Malatang tỏa ra thơm nức, chỉ cần một cơn gió thổi qua cũng đủ khiến ai nấy đều nuốt nước miếng ừng ực.

Mấy cô em gái của Vương Thắng Nam thậm chí còn không kìm được mà len lén nuốt nước bọt.

Khương Ngư bật cười, bảo mỗi người tự chọn một bát theo khẩu vị của mình.

A Ly hí hửng cầm bát Malatang vị cà chua, cậu bé ăn một miếng khoai tây mềm ngọt, lại uống một ngụm nước canh đậm đà, thích thú ra mặt.

Cải trắng bình thường không mấy ai thích, nhưng khi nhúng vào Malatang lại mềm thơm, thấm đẫm nước dùng, khiến người ta càng ăn càng ghiền.

Thịt viên thì dai dai, đậu phụ mềm mịn, vỏ đậu giòn nhẹ, tất cả hòa quyện lại tạo thành một hương vị không thể cưỡng lại.

Còn bát Malatang vị tê cay thì lại có một sức hấp dẫn riêng – chỉ cần húp một ngụm nước dùng, vị cay tê đầu lưỡi khiến người ta vừa xuýt xoa vừa muốn ăn tiếp.

Mọi người ăn uống no nê, nét mặt đầy mãn nguyện.

Khương Ngư

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/thap-nien-quan-hon-co-vo-nho-cua-thu-truong-trong-sinh-roi/1194737/chuong-449.html