Phiền ngài hãy điền hoặc đánh dấu vào các ô theo tình hình bản thân, xin cảm ơn!

Trong chiếc nồi gang trên bếp lò đất đang có nước sôi sùng sục.

Diêu Như Ý đổ gạo vào chậu vo gạo, dùng nước ấm ngâm ngập hạt gạo. Nàng dùng hai tay xoa nhẹ hạt gạo trong nước, vo rửa hai, ba lần, rồi thay một chậu nước ấm khác, để gạo ngâm trong nước nửa giờ rồi mới vớt gạo ra, để ráo nước một chút.

Bước ngâm gạo này là để hạt gạo hút nước đều, sau khi nấu cơm sẽ có độ mềm giống nhau, không bị sượng cũng không quá mềm.

Có một học sinh còn ở lại trường đã đặt hai hộp sushi, Diêu Như Ý liền bắt đầu gói.

Than đang cháy đỏ rực, ngọn lửa lay động từ các lỗ, lửa vừa phải. Nàng lấy chiếc lồng hấp tre, trải một miếng vải cotton sạch lên, dàn đều gạo đã ráo nước lên trên, đặt lồng hấp tre lên chiếc nồi gang đã có hơi nóng, sau đó cẩn thận nhét các góc vải cotton vào mép lồng, không để một chút hơi nước nào thoát ra.

Đậy nắp lồng lại, Diêu Như Ý lại nhìn cục than trong lò, thấy nó đang cháy mạnh, liền bắt đầu pha giấm sushi. Lương Đại Đương nói rằng đầu bếp trong cung không thể hấp ra được mùi vị của sushi mà nàng đã làm, chính là vì đã sai ngay từ lúc hấp cơm. Nàng hấp cơm bằng cách hấp cách thủy, đợi cơm chín rồi mới trộn giấm sushi vào.

Không phải cho giấm, muối hoặc dầu vào nước trước khi cho vào nồi.

Cách dàn đều ra để hấp như vậy, cơm

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/tiem-tap-hoa-nho-ben-quoc-tu-giam/2888078/chuong-60.html