Trong phòng bếp Vương phủ, tài liệu tự nhiên là cần cái gì có cái đó. Trước đây bởi vì quá nghèo, mua không nổi nguyên liệu nấu ăn thượng hảo hạng, Tô Dự đều sắp quên mất, chính mình trước kia là đầu bếp chính nhà hàng mà không phải ông chủ quán chợ đêm. Nay đối mặt hải sản muôn màu rực rỡ, cái loại trạng thái công tác cách đây đã lâu này nhất thời lại trở về.

Dùng tay vớt sò biển, rửa cạy ra, để vào miến, tỏi trộn cùng tất cả gia vị phối liệu, cùng với nước tương hải sản Tô Dự phối chế, cuối cùng ở giữa bỏ chút dầu vừng, đưa vào nồi chưng. Sau đó đem tôm tươi cắt ra, đầu tôm bỏ vào đánh cùng lòng trắng trứng, bột và gia vị, bỏ lên lửa sao cho khô vàng; thân tôm bỏ vào nước nấu chín, thêm gừng vàng loại đi mùi tanh, vớt ra, bỏ đi gân tôm, đem gạch đầu tôm màu vàng kim và thịt tôm màu trắng tách ra, bày thành hình thái cực, hai điểm nhỏ ở giữa phân biệt đựng muối tiêu và nước tương, làm mắt trong thái cực âm dương ngư.

Trên thực đơn Tô ký ghi lại hai món ăn đầu tiên do những thứ này làm thành.

An Hoằng Ấp dán gương mặt mập mạp trên bàn, trừng mắt nhìn mèo nhỏ, “Thời hạn hai tháng sắp đến, ta thấy ngươi vẫn nên đến vương phủ ở đi.”

Đang liếm móng vuốt An Hoằng Triệt dừng một chút, liếc mắt nhìn đệ đệ, tiếp tục liếm móng vuốt.

“An Hoằng Trạc muốn bắt tay cùng lão thất phu, thế nhưng lão thất phu không chịu dưới trướng hắn,” An

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/tien-man-cung-duong/810029/chuong-11.html