Dịch: Hám Thiên Tà Thần

Biên: Hám Thiên Tà Thần

Nhóm dịch: Vạn Yên Chi Sào

Nguồn:

- ---------------------

Xảo quả còn gọi Thất Tịch Quả, một trong đồ ăn phổ biến của Khất Xảo Tiết.

Trừ dùng để ăn ra còn để nữ tử dùng để ném lên nóc nhà, ban đêm ngày Thất Tịch để chim khách bắc cầu, cầu cho Ngưu Lang và Chức Nữ sẽ gặp ở Thước Kiều.

Phương pháp luyện chế xảo quả không quá phức tạp, tài liệu chủ yếu là dầu vừng, bột mì, đường trắng, mì vắt, đương nhiên, nếu như có thể thêm một chút mật ong thì sẽ tốt hơn.

Vừa rồi Tiểu Hoàn đã nói cho Lý Dịch cách làm xảo quả, trước thả đường trắng vào trong nồi dung thành nước đường, sau đó cho bột mì, hạt vừng, rồi dùng khuôn đúc ra đủ loại hình dáng, chiên trong dầu vừng là xong.

Bột mì và mật ong đều là nguyên liệu nấu ăn phổ biến, về phần dầu vừng và đường trắng thì có giá hơi đắt một chút, gia đình phổ thông trong trại căn bản sẽ không nở dùng, hàng năm cũng chỉ có đến Khất Xảo Tiết hoặc ăn tết mới cam lòng kiếm tiền mua một chút.

Những vật này đều do thiếu nữ chưa xuất giá trong trại vất vả kiếm ra, cũng chỉ có các nàng coi trọng Khất Xảo Tiết, Lý Dịch nhìn bình gốm chứa dầu vừng.

- Không phải chỉ để chiên xảo quả à, cần gì dùng nhiều như vậy? Thật sự lãng phí!

Lấy ra một bình gốm không từ trong phòng bếp, chia một nửa vào đó.

- Đường trắng... Đồ ngọt ăn nhiều không tốt, dễ sâu răng...

Cứ như vậy, bình

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/tieu-dao-tieu-thu-sinh/1242867/chuong-16.html