Từ thành Kim Lăng đến huyện Thiên Trường, quãng đường chỉ khoảng hai, ba trăm dặm, dù đi chậm để hộ tống quan tài, cùng lắm mười ngày là đến nơi.

Trinh Nghi đồng hành cùng tổ mẫu, Quýt theo sát bên Trinh Nghi, đến Thiên Trường vào những ngày cuối của tiết Xử Thử.

Mỗi độ Xử Thử, Quýt luôn nhớ đến một món canh—món canh vịt mà Vương Tích Thâm thích hầm vào tiết này.

Dĩ nhiên, người Kim Lăng quanh năm suốt tháng, có lễ hay không có lễ, đều thích hầm canh vịt.

Vận mệnh của vịt ở Kim Lăng cũng giống như bánh bao ở phương Bắc, quanh năm khó mà thoát khỏi bếp lò.

Chỉ là vào Xử Thử, trong canh vịt sẽ có thêm một nguyên liệu—bách hợp.

Nghe nói trong dân gian có phong tục ẩm thực gọi là  Xử Thử Bách Hợp Nhai  ( Canh vịt bách hợp Xử Thử ).

Canh vịt hầm bách hợp ngọt thanh, vị béo mà không ngấy, theo lời Vương Tích Thâm, có thể dưỡng âm ngũ tạng, thanh nhiệt hư lao, thích hợp để bồi bổ vào tiết Xử Thử.

Nhưng năm nay, cả Vương gia đều đang thủ tang, tự nhiên không ai còn tâm trạng mà nấu canh vịt bách hợp nữa.

Quýt giơ móng lên tính thử, năm nay ít nhất ba con vịt trong thành Kim Lăng có thể may mắn thoát nạn.

Vịt không hầm được, nhưng bách hợp thì vẫn có thể nấu chung với ngọc trúc và hạt sen, sắc nước uống.

Suốt dọc đường, Vương Tích Thâm đều chia phần nước sắc này cho tộc nhân, người hầu và xa phu, giúp mọi người bớt mệt nhọc, tiêu giảm chứng khô hanh mùa thu.

Lần này

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/tue-thoi-lai-nghi-phi-10/2855195/chuong-43.html