Ví dụ như vì sao làm đậu phụ văn tư phải chọn đậu phụ non, tại sao phải đổ nước trong quá trình thái đậu phụ cùng với lý do phải thái sợi mộc nhĩ, chân giò hun khói và rau cải.

Vì để cho cư dân mạng có thể cảm nhận được rõ rốt cuộc đậu phụ văn tư mảnh tới cỡ nào, Thẩm Thanh Thanh khuấy nhẹ nước khiến cho các sợi đậu phụ trong nước di chuyển, thậm chí còn cố ý lấy kim xỏ đậu phụ qua.

Sau khi đã thái xong tất cả nguyên liệu nấu ăn, kế tiếp chính là đổ canh loãng vào nồi, thêm chút gia vị cùng với bột năng.  

Thẩm Thanh Thanh đã từng nhìn thấy rất nhiều người nấu ăn nhưng mỗi lần thấy Tẩn Cẩn mặc nấu, cô đều cảm thấy cảnh đẹp ý vui, không chỉ vì anh là đầu bếp đẹp trai nhất mà còn vì khi anh nấu cơm luôn có cảm giác rất lưu loát, trôi chảy.

“Đổ bột vào canh cũng cần phải có kỹ xảo, ít quá hay nhiều quá đều không được mà phải trong vắt như nồi canh này mới là hoàn mỹ nhất…”  

Cô giải thích xong phần đổ bột vào canh, Tần Cẩn Mặc đã bỏ nguyên liệu nấu ăn vào trong nồi.

Những sợi đậu phụ trắng, sợi mộc nhĩ đen, sợi chân giò hun khói đò, sợi cải xanh lá, tất cả trộn lại với nhau, bỏ vào trong nồi canh khuấy nhẹ đánh tan, từng sợi từng sợi tản đều trong nồi, phân biệt rõ ràng.

“Đẹp quá đi!” Thẩm Thanh Thanh cảm thán xong vẫn không quên nhắc nhở: “Lúc này nhất định phải dùng muôi từ từ đánh tan ra, tuyệt

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/xuyen-sach-cong-luoc-nam-phu-dau-bep/1343119/chuong-59.html