Vì thế những góc này được chiên xốp giòn, khi bắt đầu ăn lại dính, bên ngoài xốp giòn bên trong mềm. Quan trọng là ở giữa có cho lòng đỏ trứng, có cảm giác mềm khác lạ, khi nhai nuốt có thể ăn phải cà rốt cắt sợi giòn ngọt.

"A Xuân tỷ tỷ, món này cho tỷ ăn này, ngon lắm!" Đông Đông đưa lên món ngon của mình lần nữa.

Lần này Yến Thu Xuân từ chối, nhìn một loạt dấu răng trên đó, cười nói: "Đệ ăn đi, để ta đi làm khoai tây viên!"

"Được!" Đông Đông tiếc nuối từ bỏ.

*

Khoai tây thu hoạch được từng củ lớn, món khoai tây thì chỉ có thể làm như thế chứ không phải dùng loại khoai tây nhỏ tự nhiên.

Nhưng cách làm cũng không khác lắm.

Khoai tây cắt thành khối vuông, sau khi luộc để vào chảo dầu chiên. Chiên đến khi bên ngoài vàng nhạt thì có thể vớt ra, sau đó để vào nồi cho thì là và gia vị khác rồi xào.

Mỗi người ba miếng, số lượng không nhiều nhưng ba món ăn gộp lại thì số lượng cũng rất nhiều.

Người có sức ăn lớn nhất là Tiêu Hoài Thanh đã rời đi, nhiều như thế đã đủ cho bọn họ ăn.

Yến Thu Xuân là người đầu tiên ăn thử, dùng đũa gắp khoai tây thì là cho vào miệng, nàng cắn một góc. Phần xốp giòn bọc bên ngoài cũng bị cắn vào, lộ ra thịt khoai vàng nhạt bên trong.

Vỏ ngoài là nơi cho nhiều gia vị nhất, cắn một miếng sẽ cảm nhận được chúng giòn tan trong miệng, nhưng lúc nuốt xuống thì lại mềm vô cùng!

Yến Thu Xuân thuận tay

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/xuyen-thanh-vai-phu-phao-hoi-ta-lam-dau-bep-cho-tieu-tuong-quan/161651/chuong-343.html