"Ừm, đúng vậy." Hoài Cẩn cũng nhỏ giọng phụ họa.

Cố Tâm Nguyệt vội gắp một miếng đậu phụ Ma Bà, cho vào miệng toàn là vị cay nồng nhưng nếm kỹ lại thấy khác xa so với đậu phụ Ma Bà thời hiện đại.

Hoa tiêu không được phi thơm trước, nghiền cũng không đủ mịn, ăn vào có chút nghẹn cổ.

Vị cay không phải từ ớt, không đủ thơm cay, xem ra đây có lẽ là hạt tiêu Tứ Xuyên thường dùng ở thời xưa.

Sườn xào chua ngọt không có nước tương để điều hòa, vị giấm và đường quá nồng.

Hai món còn lại cũng có vấn đề tương tự, Cố Tâm Nguyệt chỉ nếm thử một miếng, trong lòng nàng đã có tính toán.

Món ăn này trông thực sự giống như do người hiện đại dạy.

Nhưng xem ra, trình độ nấu nướng của người đó không ra sao, ước chừng cũng chỉ ngang với trình độ của nàng ba năm trước, nàng cũng là hai năm nay ở trên núi tự nấu ăn nhiều, mới nắm được một số bí quyết nấu ăn.

Có một số bí quyết tuy trông không bắt mắt nhưng lại có thể quyết định sự thành bại của một món ăn. Một lý do khác, chính là những món ăn này không có những loại gia vị hiện đại như nước tương, tương cà, ớt...

Cho nên dù là Phó đại sư trong tửu lâu có ý định cải tiến, cũng không có cách nào.

Cố Tâm Nguyệt nhíu mày ăn sạch cơm trong bát, rồi buông đũa.

Có một số thứ, tuy là thứ quen thuộc nhưng không phải hương vị đó thì nàng cũng không còn hứng thú ăn nữa.

Cố Tam Thanh và hai

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/xuyen-toi-nam-mat-mua-ta-tru-luong-thuc-nuoi-nhai-con/2777434/chuong-111.html