Nước sốt chua ngọt, ở trên có váng dầu, còn có hạt hoa tiêu bị dầu nóng k1ch thích phát ra mùi thơm , tất cả thấm vào nước sốt chua ngọt bên trong.

Bàn Nha nhúng đũa vào nếm thử, với tư cách là một đầu bếp hàng đầu và một người sành ăn hạng nhất, nàng đưa ra đánh giá: Rất hài lòng hahaha!

Mắm tỏi là nguyên liệu làm Lương Bì, Bàn Nha đảo đều, dùng vải đậy lọ tỏi lại, để sang một bên rồi rưới đều nước sốt chua ngọt lên các lát dưa leo đã xếp sẵn rồi đặt lên trên một tấm vải lớn chống bụi.

Vốn dĩ, dưa leo chua ngọt có thể dùng ngay sau khi rưới nước sốt.

Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, Bàn Nha dự định ướp dưa leo qua đêm để các lát dưa leo ngấm hết nước sốt, hương vị nước sốt chua ngọt ngon hơn khi ướp kỹ.

Sau đó là nước nêm dùng để nấu Lương Bì, nàng chỉ cần cho một lượng hoa hồi, Hồi Hương, hoa tiêu vừa đủ vào nồi nước sôi rồi đun nhỏ lửa, Bàn Nha lại làm thêm dầu cay.

Cuối cùng, cho tất cả những thứ này vào một chiếc giỏ treo trên mái nhà - ở cổ đại, nhà nông dân có rất nhiều chuột nên họ thường bỏ thức ăn vào giỏ treo để tránh chuột ăn.

Nguyên liệu đã sẵn sàng rồi, nhưng Lương Bì lại không được làm sẵn, chỉ có vừa hấp ra lò mới ngon.

Bàn Nha bận rộn xong, đi giúp nương nàng thu thập bàn ghế, vất vả cả ngày, cuối cùng cũng bày được mấy cái bàn ghế ngoài sân.



Sân vườn rộng rãi, không gian thoáng

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/dau-bep-xuyen-ve-co-dai-lam-giau-ky/1089088/chuong-15.html