Trước khi tham gia hoạt động Đường Mật đã nghĩ thử mấy đề tài, nhưng hoàn toàn không ngờ đến ban tổ chức lại ra một chủ đề lãng mạn như vậy.
Cô vô thức liếc nhìn về phía Úc Ý, khi phát hiện đối phương cũng đang nhìn mình liền vội vàng thu hồi ánh mắt.
Những thợ bánh khác có người đang suy nghĩ, có người đã bắt đầu động thủ, Đường Mật đứng tại chỗ nghĩ một hồi, đi tới quầy nguyên vật liệu ở sau lưng chọn những món đồ mình cần.
Lâm Triệt đứng ngay bên cạnh cô, thấy cô lấy một bình Sơn Tra(*) ngâm rượu bèn hỏi: “Em định làm bánh kem Sơn Tra à?”
(*)Sơn tra: Loại quả trồng nhiều ở TQ, gần giống quả táo mèo ở VN mình, có tác dụng làm thuốc. Tham khảo thêm: https://www.thaythuoccuaban.com/vithuoc/sontra.htm
Đường Mật ừm một tiếng, không nói gì nhiều, lấy xong đồ mình cần liền quay trở lại bàn làm bánh.
Cô làm phôi bánh chiffon vani trước, cho vào lò nướng, sau đó đổ vào chảo một lượng sữa chua đã đong sẵn, bắt đầu chế biến phần mousse vị sữa chua.
Nhân mousse làm xong, cô lấy Sơn Tra ngâm rượu và xi rô đã ủ kỹ đổ vào máy xay đánh thành lớp kem nhuyễn. Lớp kem nhuyễn này dùng làm whipping cream, vừa có thể giúp lớp whipping cream trang trí có được màu hồng phấn, vừa tăng thêm khẩu vị cho lớp kem đó.
Sơn Tra ngâm rượu còn thừa lại được cô gọt vỏ rồi cẩn thận nghiền ép thành những vụn nhỏ, trộn cùng nhân mousse sữa chua phủ lên trên lớp bánh chiffon đã làm đông lạnh.
Bởi vì thời gian của hoạt động có
Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/duong-tam-mat-y/1823687/chuong-34.html
Chính sách bảo mậtQuy định nội dungBản quyềnĐiều khoảnQuyền riêng tư
Website hoạt động dưới Giấy phép truy cập mở Creative Commons Attribution 4.0 International License.