Sau bữa sáng, Lộc Nghiên kiểm tra lại nguyên liệu, xuống lầu vào sân thi, trận chung kết bắt đầu đúng giờ.

So với ngày hôm qua, Lộc Nghiên đã không còn căng thẳng như vậy. Sau khi chuẩn bị xong, cô xé túi hút chân không, lấy ra miếng thăn bò phi lê, bắt đầu chế biến.

Lộc Nghiên không dễ dàng gì mới có được miếng thịt bò này. Một tuần trước khi thi, cô gần như đã lượn hết các cửa hàng thực phẩm đông lạnh trong thành phố Bologna mới đặt được miếng thịt bò Úc cấp M12 này.

[Xiaosi]

Cô dự định làm món bít tết chiên sở trường nhất của mình.

Lộc Nghiên làm nóng chảo bằng bơ, xào hành tây, sau đó xào thêm nấm mộc nhĩ nghiền, nêm nếm bằng rượu brandy, thu nước sốt rồi thêm gan ngỗng để tăng vị.

Sau khi hoàn tất, cô rắc muối mịn và tiêu đen đều khắp bề mặt thịt bò, đổ dầu nóng vào chảo, bắt đầu chiên miếng bò.

Ở góc quan sát phía bên kia, máy quay lia tới Lộc Nghiên hai phút, một giám khảo không khỏi ngạc nhiên: "Cô ấy định làm món bò Wellington sao?"

Ngạc nhiên không phải vì món ăn.

Đối với những đầu bếp cao tay, bò Wellington đã là món quen thuộc.

Bởi vì món này được làm quá nhiều, và ai cũng đã từng thử qua nên trong lòng có sẵn tiêu chuẩn, không còn cảm giác ngạc nhiên như lần đầu. Hơn nữa, mặc dù công thức không quá phức tạp, nhưng để làm ra bò Wellington chính gốc không hề dễ.

Hầu như không ai chọn món này khi thi đấu lớn.

"Tôi cũng rất mong chờ." Aron cười nói, "Không

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/huou-con-va-vao-tim-tu-thoai-giang-son-bat-hieu/1628745/chuong-45.html