Hai mắt của Hạ Văn Quân lập tức sáng như bảo thạch, vội vàng hỏi: “Là ý gì?”

“Ta nhớ trong Hồng Phúc Lâu của các nàng, vào mùa đông có một món chủ đạo, chính là lẩu dê.”

Miền Bắc rau quả ít, nhưng thịt lại dồi dào, đặc biệt là thịt dê, người sống nơi đây ăn dê còn nhiều hơn cả thịt gà, thịt heo.

Những món ăn tương tự như lẩu hiện đại, kỳ thực đã xuất hiện từ lâu.

Chỉ là lẩu của thời điểm này, nói là lẩu thì chẳng bằng gọi là nước trong nhúng thịt thông thường.

Hạ Văn Quân ngẩn ra: “Đúng là có, mùa đông lạnh, mọi người đều thích vây quanh một cái nồi, vừa ăn vừa sưởi ấm…”

Nói đến đây, như thể nghĩ ra điều gì đó, nàng ta ngập ngừng: “Sương nương, chẳng lẽ muội muốn động ý đến món này?”

“Đúng vậy.”

Vân Sương khẽ nhếch môi, ánh mắt lấp lánh: “Ta nhớ giờ cái nồi lẩu kia, đa phần chỉ dùng để nhúng thịt và rau củ đơn giản. Nhưng cũng giống như món ma lạt thang ta từng bán, chỉ cần có một cái nồi, trong đó muốn nấu gì mà chẳng được?

Chỉ cần nước dùng ngon, nguyên liệu tươi, gia vị mới mẻ hấp dẫn, giữa mùa đông giá lạnh này, tiệm của chúng ta không thể nào không nổi lên…”

“Khoan khoan khoan!”

Hạ Văn Quân vội ngắt lời nàng, nhíu mày: “Muội nghiêm túc sao? Tuy món lẩu dê của Hồng Phúc Lâu chúng ta rất được ưa chuộng vào mùa đông, nhưng… dù một cái nồi có thể nhúng nhiều nguyên liệu, thì suy cho cùng cũng chỉ là một hương vị. Muội chắc chắn thực khách sẽ

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/mau-than-ta-la-than-tham/2816041/chuong-218.html