Lớp vỏ bánh giòn rụm bị cắn vỡ, phát ra một tiếng “rốp”. 

Ngay sau đó, nhân đậu đỏ thơm ngọt tràn ngập khoang miệng. Nhân đậu đỏ hơi nóng, Trịnh Vĩ không nhịn được mà xì xà xì xụp, nhưng vẫn không nỡ dừng lại. Hương đậu nồng nàn quyện với một chút vị sữa khiến Trịnh Vĩ không thể kìm lòng.

“Ngon quá đi mất!”

“Không ngờ chả giò nhân đậu đỏ lại ngon đến thế!”

Trước đây Trịnh Vĩ toàn ăn chả giò mặn, đây là lần đầu tiên anh ăn loại ngọt. Ban đầu anh còn nghĩ đây là một loại “thảm họa ẩm thực” nào đó, nhưng hương vị này hoàn toàn vượt ngoài sức tưởng tượng của anh. Vỏ ngoài giòn tan, bên trong thơm ngọt mềm dẻo, quan trọng nhất là không quá ngọt, chỉ có thể nói là vừa phải. Phải biết rằng, lời khen cao nhất của người Hoa dành cho món tráng miệng, chính là “không ngọt”.

“Lâm tiên sinh, tay nghề này của anh, mang vào khách sạn cao cấp làm món tráng miệng cho tiệc trà chiều cũng dư sức!” – Trịnh Vĩ không nhịn được mà thán phục.

Anh từng cùng bạn bè đi mấy khách sạn gọi là cao cấp. Nào là thợ làm bánh Le Cordon Bleu của Pháp, đủ các loại danh hiệu. Vậy mà bánh ngọt, điểm tâm họ làm ra, so với món chả giò chiên này còn kém xa!

Mà Lâm Hoành ở bên cạnh, thấy bộ dạng này của Trịnh Vĩ cũng chẳng nghĩ nhiều nữa, khẽ cắn một miếng chả giò.

Cũng là lớp vỏ giòn tan khó tả. Vừa cắn một miếng, Lâm Hoành lập tức cảm nhận được một mùi hương thanh mát đặc trưng của rau

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/mon-ngon-cua-toi-ngau-nhien-lam-moi-khach-hang-them-khoc/2896644/chuong-62.html