Vị lão gia đó ngẩn người, rồi cười đáp lễ: "Vậy thì quán quý vị chắc chắn là biết làm rồi."

Phu nhân sai ta đi mua một con cá diếc nhỏ. 

Dưới sự hướng dẫn của phu nhân, ta mang cá ra sân sau cạo vảy, bỏ mang, rửa sạch nội tạng. 

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng, cho cá vào chiên. 

Ta kiên nhẫn đợi một lúc mới lật mặt cá, đến khi hai mặt cá vàng đều thì cẩn thận gắp ra. 

Phu nhân bảo ta đổ dầu trong chảo đi, thay dầu mới, ta thấy hơi tiếc.

Thấy vẻ mặt tiếc rẻ của ta, phu nhân cười nói: "Vậy thì đổ ra một bên, tối nay trộn với lạp xưởng khách ăn thừa và bánh màn thầu cho Tiểu Hoàng ăn." 

Vừa dứt lời, Tiểu Hoàng đã tinh ranh ngậm bát cơm của mình đặt bên chân ta.

Truyện này được đăng trên web monkeyD, xin hãy đọc web chính chủ để ủng hộ công sức của dịch giả. Search tên truyện + monkeyD

Hóa ra dầu đã chiên cá bị ám mùi tanh, không thích hợp để nấu canh. 

Ta lại cho dầu mới vào chảo, phi thơm hành, gừng rồi cho cá đã chiên vào, đổ nước sôi, đậy vung, đun một lúc, rồi nêm thêm chút muối. 

Cô cô lấy một miếng đậu phụ, ta đặt trên tay, cẩn thận thái thành lát mỏng, cho vào nồi canh, đun thêm một lúc nữa, rồi mở vung, rắc muối, tiêu trắng và hành lá vào. 

Nước canh có màu trắng sữa, thơm phức.

Ta múc canh vào hộp đựng thức ăn mà vị lão gia đó mang đến, còn cho thêm một đĩa đậu phụ khô bà nội vừa làm

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/mua-dong-hoa-ngay-xuan-jiu-sen/1877922/chuong-17.html