Bánh bí đỏ thực hiện rất đơn giản, bí đỏ nghiền nhuyên, cùng gạo nếp, đường trắng nấu lên.

Bí đỏ là thứ thường ăn, gạo nếp cũng không phải cái gì hiếm lạ. Từ Vân am đều có.

Mộ Niệm Xuân cắt bí đỏ thành những miếng nhỏ nhưng không bỏ vỏ, cứ như vậy chưng.

Một nữ ni không nhịn được nhắc nhở: “Bí đỏ phải gọt vỏ rồi mới chưng sao?”

Mộ Niệm Xuân thuận miệng cười nói: “Không cần, như vậy chưng mới có thể giữ được hương vị vốn có của bí đỏ.” Tay thuần thục đồ gạo nếp.

Mâu quang Thiện Năng lóe lên, không khỏi chú ý. Vị Mộ tứ tiểu thư này, thật cũng có chút tay nghề.

Lửa lớn, bí đỏ rất nhanh đã được chưng chín. Mộ Niệm Xuân dùng thìa nghiền, sau đó lại chưng thêm một lúc nữa mới cho sang gạo nếp, thêm một ít đường khuấy đều. Rất nhanh gạo nếp bí đỏ hình thành, mùi thơm ngát tỏa ra.

Quan trọng, là sự hòa quyện của bí đỏ vào gạo nếp.

Các nữ ni ở một bên giúp việc được dịp náo nhiệt: “Tứ tiểu thư, cô bận, để chúng tôi giúp.”

Mộ Niệm Xuân ko cự tuyệt, cười nói: “Được, xin cố gắng.”

Nhiều người nhanh tay, người nhào, người canh lửa. Rất nhanh đã xong.

Những viên bánh bí đỏ tròn kích cỡ khác nhau được nặn ra.

Thoáng chốc dưới tay Mộ Niệm Xuân liền hiện nên những hình thù đáng yêu, thật là đôi tay khéo léo.

Thiện Năng âm thầm khen một tiếng, mặt không đổi sắc: “Dầu đã sôi, có thể cho vào cháo.”

Mộ Niệm Xuân cười uhm một tiếng, lại thuận miệng nói: “Phiền chuẩn bị thêm

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/niem-xuan-quy/1530238/chuong-65.html