Buổi chiều, Triệu Tinh Vũ ra ngoài tập luyện.

Tề Tư Tư ở nhà ngủ một giấc ngắn rồi thức dậy bắt tay vào công việc.

Đã quyết định làm lẩu, cô phải chuẩn bị từ sớm, không thể đợi đến phút chót rồi vội vàng làm ra một món không ra hình thù gì.

Không làm thì thôi, đã làm thì phải làm cho tốt.

Tề Tư Tư dự định làm hai loại nước lẩu: một loại từ nước gà; một loại từ mỡ bò kinh điển, nhưng do điều kiện hạn chế nên cô làm phiên bản đơn giản. Trong thời điểm mà vị giác của mọi người chưa bị "bão hòa" bởi đủ loại đồ ăn bên ngoài, món lẩu của cô chắc chắn sẽ là một tuyệt tác. Vì vậy, Tề Tư Tư rất tự tin.

Nguyên liệu quan trọng nhất là mỡ bò, dầu cải, tiếp đến là ớt khô, đại hồi, quế, tiểu hồi hương, lá thơm, bạch đậu khấu, thảo quả (bỏ hạt),hương quả, ớt nhị kinh điều, ớt đèn lồng, ớt tiểu mễ, gừng già, hành lá, ngò, hành tây, hoa tiêu xanh và đỏ, rượu trắng cao độ, gừng, ớt ngâm đỏ, tương đen, tương ớt, đường phèn, rượu nếp...

Quan trọng nhất vẫn là dầu. Tuy khó kiếm nhưng không phải không có cách.

Hôm nay, cô đã nhờ Dương Đông Tiêu hỏi giúp. Nếu không có mỡ bò, cô sẽ tăng tỷ lệ mỡ lợn và dầu cải.

Những gia vị còn lại, Tề Tư Tư liệt kê vào danh sách, dự định chiều tối sẽ cùng Triệu Tinh Vũ ra ngoài mua một lần nữa.

...

Cả buổi chiều, Tề Tư Tư bận rộn với việc rán mỡ lợn.

Mười mấy cân mỡ lợn, sau khi rán

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/trong-sinh-quan-hon-dem-tan-hon-ga-cho-dai-lao-tan-tat/2752731/chuong-70.html