Số cải thảo còn lại chỉ để lại hai cây ăn trong hai hôm, phần lớn còn lại cô muối hết, vừa vặn đầy một vại lớn.

"Mẹ, phải chèn đá lên thì mới được, nhưng nhà mình đâu có tảng đá nào to để chèn?" – Hứa Tri Lễ nhìn quanh.

"Không sao, con xem, bây giờ rau vẫn còn lèn chặt, ta cứ đậy nắp vỉ, dùng tạm tảng đá trong sân chèn lên. Tối nay mẹ sẽ ra sông phía Tây tìm một tảng đá chèn cho chắc."

"Vâng!"

Nói rồi cậu nhóc chạy đi rửa sạch tảng đá, mang ra phơi nắng, đợi khô rồi mới mang vào đặt lên vại.

Sau đó cả nhà lại cùng nhau thái củ cải – lần này thái nhỏ, để muối dưa ăn dần. Đậu chua thì rửa sạch, bỏ đầu đuôi rồi để nguyên trái, ngâm cùng cho đậm vị.

Hứa Tri Lễ còn nằng nặc xin muối tỏi ngâm đường – thế là Liễu Vân Sương lấy luôn cái vại nhỏ, muối riêng một mẻ tỏi nguyên củ. Tỏi mới, không cần bóc vỏ, để cả củ ngâm mới thơm.

Bận rộn đến tận trưa, ánh nắng đã lên cao.

"Tri Tình, Tri Lễ, hai đứa thu dọn xong chỗ này nhé. Mẹ đi hầm thịt."

"Vâng ạ! Mẹ mau đi đi!" – Hứa Tri Lễ sốt ruột giục luôn, mắt sáng lên như mong chờ cả ngày chỉ để đến lúc này.

Liễu Vân Sương cười khẽ, cũng không nói gì thêm.

Cô vẫn dùng bếp ở gian nhà phía Đông. Cho thịt vào nồi nước lạnh, luộc qua một lượt để loại bỏ hết máu bẩn, rồi vớt ra.

Tiếp theo, cô đổ dầu vào chảo, phi thơm rồi cho xương lớn vào xào sơ.

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/trong-sinh-thap-nien-80-nguoi-mo-ac-doc-khong-muon-lam-tot-thi/2780760/chuong-58.html