Editor: Mika

Beta: Lục

Cuộc so tài trong thành Thanh Châu đang âm thầm nổ ra, nhưng mà vấn đề về bữa ăn của mọi người mới là thứ khiến Tô Thu Diên quan tâm nhất dạo gần đây.

Thịt đã được phân phát cho các hộ gia đình nhưng y phát hiện ra ngoại trừ xào hoặc rán thì mọi người không có cách chế biến nào khác.

Càng đáng buồn đó là chính Tô Thu Diên cũng không biết cách nấu.

Tần Việt nói: "Thực ra chuyện này không khó giải quyết, chẳng phải bảo đầu bếp trong phủ mở lớp dạy cho mọi người là được sao?"

Lúc trước hắn từng đến nhà bếp quan sát cách xào nấu của Giang Cầm nên hắn biết đại khái cách chế biến thịt. Đầu tiên là kỹ thuật thái, do thịt của sói tuyết khá dai nên nếu muốn thái lát thì nhất định phải thái theo thớ của miếng thịt, thái như vậy thịt sẽ không bị nát hoặc dai. Nếu như muốn thái thành sợi hoặc băm nhỏ thì phải sử dụng phương pháp thái khác.

Chỉ mới là kỹ thuật thái thôi mà đã có nhiều điều cần chú ý như vậy, càng đừng nói tới các công đoạn xử lý ướp thịt khác.

"Hiện tại, các loại gia vị trong nhà mọi người không đa dạng lắm, nhưng may mà thịt tuyết lang sau khi trải qua sơ chế đã tươi ngon sẵn rồi, cho nên dù mọi người chỉ biết một vài cách nấu đơn giản thì thức ăn nấu ra vẫn khá ngon."

Tô Thu Diên nói: "Hình như nửa tháng nay mọi người đều đã làm việc không nghỉ rồi, chúng ta nên sắp xếp một ngày cho họ nghỉ ngơi, thuận

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/vai-phan-dien-cung-ta-xay-dung-su-nghiep/13800/chuong-47.html