Ông Dương mời khách ở lại dùng bữa, nói rằng hôm nay ông đã mời được một đầu bếp danh tiếng, người có thực khách trung thành trên khắp thế giới, vô cùng cá tính và rất khó mời.

Yến tiệc tái hiện theo phong cách tiệc thời Tống, tất cả các món ăn đều dựa trên công thức cổ của triều đại này, mọi nghi thức cũng được thực hiện theo đúng lễ tiết thời Tống.

Trong sân viện bán mở, dòng nước uốn lượn chảy quanh, rượu trôi theo dòng.

Bàn gỗ dài, ghế đá xanh, trên bàn thắp đèn lụa tơ tằm, hương trầm quyện bay, trà thơm nghi ngút.

Các vị khách ngồi quây quanh bàn.

Những chiếc chén sứ trắng được rót đầy nước tía tô. Đầu bếp đích thân bước ra, mang lên bốn đĩa nhỏ, toàn là đồ sứ xanh trắng. Hai đĩa là bánh ngọt, quýt mật, hai đĩa còn lại là món ăn nguội đã chế biến.

Tạ Chiêu đã đói lắm rồi, cả ngày bị đám người thích thể hiện này tra tấn, cuối cùng cũng được ăn uống, nghỉ ngơi một chút.

Cô vừa gắp một miếng bánh hoa nhài đưa vào miệng thì chợt nghe thấy một tiếng cười khẩy.

"Đây là để nhìn, không phải để ăn." Người phụ nữ áo trắng lạnh lùng nói.

"Theo cuốn 'Vũ Lâm Cựu Sự' của Chu Mật thời Tống, trước khi rượu được mang lên, người ta sẽ dọn vài đĩa 'nhìn món'. Khi nâng chén mới thay bằng món ăn tinh tế hơn. Đây là quy củ của thời Tống, chẳng lẽ sếp Tạ chưa từng biết?"

"Cô Tạ, 'nhìn món' chỉ để ngắm, khi bữa tiệc chính thức bắt đầu sẽ dọn đi. Theo lễ nghi của thời

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/bay-gio-la-luc-noi-doi-bao-mieu-dai-nhan/2106505/chuong-123.html