Lão phu nhân lần đầu ăn món đậu hũ cuộn này, nhìn thấy mới lạ, nhai cũng mới lạ. Vỏ ngoài của đậu hũ cuộn dai dai, chịu được nấu lâu, có thể giữ được nước. Bên trong thấm đẫm nước dùng gà, mềm mại mịn màng, cắn một miếng, nước dùng gà ấm áp bung ra trong miệng, vừa có vị ngọt của nước dùng gà, vừa có vị đậm đà của đậu phụ.

Nước dùng gà được ninh đủ lâu, lửa nhỏ khiến hương vị thơm ngon toát ra hết, thấm đẫm đậu hũ cuộn và rau xanh. Đậu hũ cuộn gắp lên nặng trĩu, khi đưa vào miệng không kịp để ý tư thế, phải hút nhẹ một chút, tránh để nước dùng nhỏ giọt, vừa hút nước vừa cắn, nhai đến sau, hương vị đậu càng thêm đậm đà, có thể nói càng ăn càng thơm. Còn rau xanh ngoài vị thơm ngon còn có vị tươi mát, giòn tan sảng khoái, làm phong phú thêm cảm giác trong miệng.

Ăn xong đậu hũ cuộn, nước dùng gà còn lại cũng không thể lãng phí.

Hina

Quán ăn không có thìa, lão phu nhân do dự một chút, rồi vẫn nâng bát lên uống.

Nước dùng gà trong vắt, đã lọc bỏ gia vị, đáy bát chỉ còn lại thịt gà nát và đậu phộng, uống xong nước dùng đổ hết phần cặn ở đáy bát vào miệng, nhai kỹ, kết thúc bữa ăn một cách thỏa mãn.

334

Cho đến khi đặt bát xuống, bà ấy mới chợt nhận ra hôm nay mình hoàn toàn không giữ phép tắc, ngồi xuống bên đường đã đành, lại còn ăn uống, ăn sạch sành sanh, thậm chí không để ý đến cách ăn.

Sau khi ăn xong,

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/cam-nang-sinh-ton-cua-ke-me-an-o-co-dai/1012867/chuong-327.html