Thính Tùng Viện.

Sau khi giải quyết xong chuyện của Thu Nguyệt, Tạ Tiểu An liền cho người đi mua nguyên liệu nấu ăn.

Nàng định làm món phù dung nhục, trong đó cần có thịt lợn và tôm tươi, phải mua ngay trong sáng sớm mới đảm bảo độ tươi ngon. Còn có cua và cam, dùng để làm món cua nhồi cam. Một con gà ta và cá diếc, dùng để làm món lô hội kê và thần tiên ngư.

Mua thêm một ít tôm khô làm món canh bí đao.

Điều khiến Tạ Tiểu An vui là triều đại này đã có dưa chuột và khoai tây. Nàng chuẩn bị làm một món dưa chuột trộn, món chay thì có rau xào thanh đạm và khoai tây xào chua cay.

Tạ Tiểu An đếm đếm, như vậy là có bốn món mặn, ba món chay, một món canh, thêm một bát cơm nữa là đủ.

Tám món, đủ rồi.

Không nói nhiều, bắt tay vào làm!

Trước tiên nàng thái thịt nạc thành lát, nhúng qua tương trong rồi để riêng ra chỗ thoáng gió một canh giờ. Lại hầm canh gà ta để lát nữa dùng.

Sau khi xử lý xong những nguyên liệu tốn nhiều thời gian này, Tạ Tiểu An tuần tự xử lý các nguyên liệu khác.

Nàng bắt đầu làm món thần tiên ngư. Treo một con cá diếc phía trên nồi canh gà ta trong vại, đậy kín cá diếc và nồi đất, hầm canh gà lửa nhỏ vài canh giờ, dùng hơi nước của canh để hấp chín cá, thịt cá sẽ từ từ rơi vào canh, chỉ còn lại xương cá.

…

…

Tiếp theo làm món phù dung nhục. Thái thịt tôm và mỡ heo thành miếng vuông

Truyện được đăng tại truyenso.com. Đọc tiếp tại đây: http://truyenso.com/nha-hoan-nhom-lua-ta-ha-hoa/2749259/chuong-16.html